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72100 Osteria

Giovedì, 17 Novembre 2016 08:16 Scritto da 
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  • Città: Milano
  • Indirizzo: via Solferino 46
  • E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Sito web: www.72100.it
  • Telefono: 02 8410 2659
  • Fascia prezzo (da € a €€€€€): €€€

Cucina Pugliese e non solo

 

Il ristorante

"Qui si possono assaporare specialità dalla celebre tradizione culinaria pugliese, con piatti classici e rivisitazioni della “cucina della nonna”, presentati in chiave moderna, mantenendo inalterato il gusto e il sapore che si possono gustare solo nella splendida e soleggiata regione del sud.

La qualità dei piatti deriva in gran parte dalla provenienza delle materie prime, alcune quotidianamente, alcune settimanalmente, importate direttamente dalla Puglia: dalle verdure, al pesce, dai salumi alle carni, ai latticini: gustosa mozzarella di bufala, fiordilatte… Freschezza e qualità sono ingredienti fondamentali per la riuscita di un piatto."(www.72100.it)

Letto 2098 volte Ultima modifica il Giovedì, 17 Novembre 2016 09:52
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