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Agriturismo Fuego

Martedì, 18 Ottobre 2016 15:25 Scritto da 
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  • Città: Gavoi
  • Indirizzo: Loc. Conchedda, 1
  • E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Sito web: www.agriturismofuegogavoi.it
  • Telefono: 078452052

Cucina tipica Sarda

Alimenti di produzione propria

 

Il ristorante

Nella nostra struttura, rustica ed elegante, potrai trascorrere splendidi momenti di svago respirando un'atmosfera familiare e genuina

Potrai gustare una grande varietà di piatti tipici sardi preparati con cura dalla Sig.ra Angela: quasi tutti gli ingredienti sono di produzione propria e provengono esclusivamente da agricoltura e allevamento biologco a conduzione familare.

Carta Menu

Pranzo Tipico:

Antipasti: Misto terra a base di salsiccia, prosciutto, funghi, verdure grigliate, asparagi, melanzane, ricotta

Primi:

Gnocchi al ragù di cinghiale

ravioli al formaggio o ricotta

tagliatelle al tris di funghi

pasta fresca fatta in casa con condimenti stagionali.

Secondi:

capretto o capra arrosto

pecora "in capotta" o in umido

cinghiale con olive

porcetto arrosto

arrosto di vitella

scalopine ai funghi

agnello alla sarda

Potrai inoltre gustare la "Pecora al cinghiale" deliziosa ricetta ideata della Sig.ra Angela

Dessert: Sebadas

dolci tipici di Gavoi

Pane e sapa

A cena secondo la tradizione:

"Minestra e' merca"

"Erbuzzu" (minestra con 14 erbe selvatiche)

minestre di verdure

pecora bollita.

Fuori Menu

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Orari

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Gallery

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Letto 7917 volte Ultima modifica il Mercoledì, 26 Aprile 2017 16:09