Il ristorante
"Il Principe dei Navigli propone cucina mediterranea, dall'immancabile pizza ai piatti di pesce, alla carne.
Ampia la scelta di ottimi e pregiati vini. "
Carta Menu
ANTIPASTI
Antipasto del Principe .................................................................... € 12,00
Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata
Antipasto crudité ...............................€ 16,00
Tart. tonno, tart. salmone, scampetto, gambero rosso
Mare caldo ...................................................................................... € 11,00
Cozze, vongole, calamari, gamberetti, polipo, capesante gratinate
Polipo freddo con sedano e scaglie di grana ................................ € 11,00
in canasta di parmigiano
Calamari ripieni con pesto e ricotta ............................................... € 9,00
Finocchi, gamberetti e scaglie di grana ......................................... € 9,00
in canasta di parmigiano
Tagliere di salumi misti con gnocco fritto ..................................... € 10,00
Tagliere di formaggi con pere, miele e gnocco fritto ..................... € 10,00
Polipo caldo con gamberetti e patate ........................................... € 11,00
Coda di polipo grigliato su crema di cipolla rossa ...................... € 10,00
Calamari e gamberetti saltati in padella ...................................... € 10,00
PRIMI PIATTI
Linguine con gamberetti, calamari .............................................. € 11,00
porcini, zucchine e pomodorini
Linguine con astice e vongole ..................................................... € 16,00
Astice, vongole, pomodo
Linguine allo scoglio ...................................................................... € 12,00
Cozze, vongole, gamberetti, calamari, scampetti, pomodorini freschi
Linguine allo scoglio al cartoccio in crosta di pasta ..................... € 12,00
Cozze, vongole, gamberetti, calamari, scampi, pomodorini freschi
Spaghetti con vongole veraci e bottarga .................................... € 11,00
Risotto ai frutti di mare .................................................................. € 10,00
“cozze, vongole, calamari, gamberetti”
Risotto al nero di seppia mantecato ............................................. € 10,00
con basilico e buccia di limone
Risotto con gamberetti e liquirizia ................................................ € 10,00
Risotto con taleggio e pere ............................................................ € 9,00
Risotto con funghi porcini ............................................................ € 10,00
Risotto zafferano e salsiccia ........................................................ € 10,00
Pasta Fresca
Tagliolini con tonno fresco e bottarga ..................................... € 11,00
Ravioli con ripieno di zucca in crema di gorgonzola .................... € 11,00
e noci
Tagliolini con scampetti, spada e mentuccia ............................... € 11,00
Tagliolini con alici e pan dolce .................................................... € 11,00
Pappardelle con culatello e pomodorini in canasta .................. € 10,00
di parmigiano
Paccheri al ragù di filetto con funghi porcini ............................... € 10,00
e scaglie di pecorino
Paccheri con gamberetti, zucchine .............................................. € 10,00
zafferano e panna
Tagliolini con funghi porcini e olio tartufato ................................ € 10,00
Secondi Piatti di Pesce
Chateaux di tonno con cassé di patate ........................................ € 20,00
profumate al timo
* Grigliata mista di pesce ............................................................... € 24,00
Scamponi, gamberoni, filetto di branzino, calamari, pesce spada, capasanta
* Spiedini di gamberoni e pesce spada ........................................ € 16,00
gratinati al forno
Fritto misto calameri e gamberetti ............................................... € 14,00
Tartara di tonno .............................................................................. € 19,00
Involtini di branzino con punta di asparagi .................................. € 16,00
su crema di gambero
Filetto di branzino in crosta di patate e zucchine ........................ € 16,00
Orata / branzino al forno ............................................................... € 16,00
Capperi, pomodorini, patate, olive
Astice alla catalana ....................................................................... € 18,00
“1/2 astice, pomodorino, sedano, cipolla”
* Gamberoni gratinati al forno ...................................................... € 16,00
Gamberoni al Brandy ................................................................... € 16,00
Pesce spada saltato in padella con porcini e patate .................. € 16,00
Fuori Menu
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Orari
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