Il ristorante
Ristorante specializzato nella preparazione di ottimi piatti a base di pesce fresco e selezionato.
Si potranno gustare piatti della tradizione italiana e internazionali.
Carta Menu
ANTIPASTI
antipasto misto della casa min. 2 persone
antipasto delfino freddo
misto gratin
spadellata di gamberi olio aglio cognac
calamari in guazzetto
code di gamberi alla catalana
scampi tiepidi con cannellini
insalata di mare
pesce spada affumicato al pepe rosa
insalata di polipo con patate
zuppetta di cozze
zuppetta di vongole
cocktail di gamberi
ostriche francesi
spiedino di calamari alla griglia
capesante gratinate
fiore di zucca ripieno di gamberi
fritto di alici
straccetti di polipo con carciofi
PRIMI PIATTI
paccheri “delfino”
tagliolini con gamberi rossi siciliani
pennette al sugo di scorfano
spaghetti ai frutti di mare
spaghetti alle vongole
spaghetti alla bottarga
tagliolini al riccio di mare
linguine all’astice
risotto ai frutti di mare
risotto scampi e funghi
tagliolini al salmone
tagliolini al ragù di pesce e bottarga
SECONDI PIATTI
gran misto pesce alla griglia
fritto di scampi e calamari
branzino al sale
orata alla griglia
scorfano alla sarda
gallinella patate, olive nere, capperi, vernaccia
rombo ai carciofi
sogliole alla mugnaia
scamponi alla griglia (*)
seppie e calamari alla griglia
astice alla griglia
coda di rospo, limone e capperi
gamberoni alla vernaccia (*)
trancio di pesce spada alla griglia con rucola e pomodorini
(*) Decongelati
CONTORNI
fritto patate e zucchine
trevisana alla griglia
insalata mista
patate al vapore
cannellini
DESSERT
meneghina al grand marnier
tartufo affogato al mirto
semifreddo affogato al caffè
sorbetto mela verde e calvados
seadas al miele
dolci al carrello
ananas al maraschino
misto esotico
misto bosco
fragole con gelato
gelato a scelta
Fuori Menu
Scrivere qua, , al posto di questo testo, il Fuori Menu di oggi completo. Ricordarsi di non cancellare le parentisi graffe ed il loro contenuto