ANTIPASTI
Bugnole di Baccalà Mantecato in Pastella di Birra € 9,00
Tonno Rosso, Pomodoro e Basilico € 15,00
Tartare di Dentice € 15,00
Fiori di Zucchina, Ricotta di Bufala, Alici e Pomodorini Carammellati € 9,00
Uovo, Pane, Pecorino e Funcghi Porcini € 12,00
PRIMI
S.S. Trinità (Amatricina, Carbonara, Cacio e Pepe) € 14,00
Pappardella Ruvida, Agnello e Broccoletti € 14,00
Tonnarelli Bottarghe e Limone € 14,00
Minestra di Baccalà € 15,00
SECONDI
Stinchetto di Maialino 36 h € 20,00
Costine di Agnello Iberico Fondenti € 18,00
Petto di Anatra al Fumo, Cicoriella Selvatica e Carciofi Croccanti € 20,00
Orecchia d'Elefante con Sedano e Pomodorini € 20,00
Sella di Capretto Arrosto con Puntarelle in Salsa di Alici € 24,00
Catalana di Baccalà € 18,00
Polpo Arrosto al Rosmarino e Patate al Limone € 18,00