Il ristorante
La cucina del ristorante Ciusa unisce tradizione e innovazione, potrete gustare piatti di carne e di pesce con un menu stagionale (estivo e invernale) che offre il meglio dei sapori a disposizione in base al periodo dell’anno. Quotidianamente verrà presentata una proposta del giorno sempre all’insegna della raffinatezza e dell’originalità. La lista dei vini – mirata al perfetto connubio fra i cibi e le prelibatezze vitivinicole dell’isola – è ampia e selezionata dallo chef in persona.
