QUESTO SITO E' IN FASE DI ACQUISIZIONE DEI CONTENUTI E DI ELABORAZIONE.

Questo sito NON utilizza alcun cookie di profilazione proprio.

Sono invece utilizzati, per garantire una migliore esperienza social ed interattiva, cookie di terze parti legati alla presenza dei “social plugin” ed attribuibili a Facebook, Twitter, Google, YouTube, etc.

Se accedi ad un qualunque elemento sottostante o chiudi questo banner, acconsenti all'uso dei cookie.

Se vuoi saperne di più sull’utilizzo dei cookie, in genere e nel sito e, sapere come disabilitarne l’uso, leggi la nostra Informativa Estesa sulla Privacy e sull'Uso dei Cookie.

San Martino

Martedì, 25 Ottobre 2016 14:22 Scritto da 
Vota questo articolo
(0 Voti)
  • Città: Sassari
  • Indirizzo: V. Costa 34
  • E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Sito web: www.ristorantesanmartinosassari.it
  • Telefono: 079 2008037

Parmigiana di melanzane e tonno fresco

Filetto di angus al fois grass e madeira

Petto d'anatra agli agrumi

 

Il ristorante

l Ristorante San Martino l'ambiente è romantico ed elegantemente arredato.

La cucina propone specialità sia tipiche locali che internazionali, vero e proprio trionfo di eclettismo gastronomico.

Oltre alle numerose proposte del menu à la carte, spicca tra gli antipasti la parmigiana di melanzane e tonno fresco, la vellutata di topinambur con scampi e asparagi, la creme brulèe al parmigiano con astice e carciofi, spiedino di polpo in crosta di nocciole, calamaretti ripieni di ricotta di bufala ...

Fettuccine al vino rosso con gamberi e favette, pappardelle di farina di ceci con ragù di triglia e fiori di zucca, tagliatelle al mirto con asparagi e taleggio ... questi alcuni dei primi del Ristorante San Martino.
E, fra i 
secondi! ... filetto di angus al fois grass e madeira, un petto d’anatra agli agrumi, trancio di ricciola alla vernaccia su pomodori stufati al profumo di zafferano, pesce all’acqua pazza, tonno ai mille modi della cucina mediterranea e crostacei ...Non so voi, ma io ho già l'acquilina!  

Letto 3021 volte Ultima modifica il Giovedì, 06 Aprile 2017 09:37
Altro in questa categoria: « Il Portolano Ispinigoli »

Ultimi aggiornamenti

Connect

Contatti

  • info@ristoggi.com