Il ristorante

 "Dal 1960 è il luogo ideale per trascorrere una serata piacevole, gustando un'eccellente pizza cotta nel forno a legna o piatti semplici e raffinati. Infatti il segreto di questo locale, è riuscire a mettere d'accordo i ragazzi che vogliono solo la pizza e le persone che vogliono mangiare la carne o il pesce, così come gli amanti dei piatti tradizionali e quelli che non disdegnano la cucina creativa.Il locale, molto ampio, completamente rinnovato dal titolare Tony Gambella nel 2006, con tavoli ben apparecchiati e sedie thonet, è dotato di un'ampia sala interna recentemente ristrutturata. Nel meraviglioso giardino interno trova spazio la nuova veranda coperta in legno, confortevole ed elegante in ogni periodo dell'anno. Classe e cortesia qui sono di casa sotto l'attenta regia del "patron" Tony."

Carta Menu

ANTIPASTI

 prosciutto di Parma

 affettati di misto terra

 formaggio pecorino sul letto di pane carasau

 scaglie di bottarga sul letto di insalata verde

 salmone fresco marinato

 polpi con spicchi di pomodori camona e rucola selvatica

 zuppetta di frutti di mare

 misto antipasti di mare del giorno su consiglio del patron

I PRIMI PIATTI

 tagliolini al pomodoro fresco e basilico

Tagliolini cozze e zucchine novelle

Pappardelle della casa in salsa di frutti di mare e zafferano di san gavino

Spaghetti al cartoccio ai frutti di mare piccanti

Spaghetti saltati con cozze e calamari con aceto balsamico e olio piccante

Spaghetti alle arselle

Fregola alle arselle

SECONDI DI MARE

Capone con patate bagnato al vino bianco

misto di pesce alla griglia con salsa fredda di pomodori e limone

 calamari freschi al cartoccio con frutti di mare

 calamari freschi in frittura

 spigola di mare crosta di sale

 orata del nostro mare con pomodori e rucola

 pesce del giorno su consiglio dello chef

SECONDI DI CARNE

 filetto di cavallo

 filetto di vitello al vino rosso nepente

 filetto sulla griglia

 tagliata di vitello con erbette selvatiche

 tagliata di manzo agli asparagi con scaglie di grana padano

 tagliata di vitellone alla rucola e scaglie di pecorino

 Chateaubriand su crostini di pane accompagnato da verdure alla griglia

 Mignottes di vitello in salsa di vino rosso e rosmarino

LE TIPICITA’

 manzetta alla sarda saltate con olio prezzemolo e pane raffermo

 manzette tappate in sale marino

Fuori Menu

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Orari

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