Il ristorante
L'Hotel Ristorante Golden Gate di Bortigiadas (OT) propone ai propri clienti l’autentica cucina sarda.
Un bellissimo percorso quotidiano che parte da produttori di fiducia e arriva direttamente in tavola! La cucina sarda è sempre stata legata ai propri territori, grazie all'utilizzo di prodotti genuini dai sapori forti e veri: formaggi pecorini e carni cotte sugli spiedi sono simbolo della meravigliosa cultura gastronomica sarda. Da non perdere i tantissimi tipi di pane, olio extravergine di oliva, salumi e paste, sia ripiene che semplici, il vero emblema della terra di Sardegna. Dolci della tradizione e mieli vari per concludere al meglio il percorso che vi propone Golden Gate. Gli aromi e i profumi semplici della macchia mediterranea saranno sempre il giusto accompagnamento ai piatti in menu.
Nelle varie preparazioni è ben chiaro il legame con le antiche tradizioni pastorali: piatti semplici ma dai ricchi sapori di una volta... Sardegna di sempre!
